Comune
CALTRANOIndirizzo
Localita' Serona- Monte CornoTelefono
339 2201571Ambiente
MONTAGNA,PASCOLILingue parlate
IngleseNumero coperti
80Agri. con alloggio
NOOspitalità animali
NOOspitalità disabili
NOVendita prodotti
SIAzienda Biologica
NOFascia di prezzo
MEDIO-BASSAFattoria didattica
NO MALGA SERONA
Descrizione
La Malga, si trova nel comune di Caltrano, lungo il giro delle Malghe della Comunita' Montana Astico Brenta. Facilmente raggiungibile dal Monte Corno, lungo una strada adatta a semplici passeggiate. La famiglia Nicoli alleva bovini da latte, il signor Claudio trasforma il latte in formaggi di montagna come Allevo, caciotte e burro e e Davide, giovane imprenditore, propone una cucina semplice legata alla tradizione montana.
Come arrivare
Dal bivio del Monte Corno, seguire per Mazze inferiori e le indicazioni per Malga Serona, tenere la sinistra della strada principale
Periodo apertura
Da giugno a settembre
Descrizione cucina
Ristorazione con pastasciutta, gnocchi al ragu' e burro e salvia, affettati, formaggi misti, spezzatini. Torta di ricotta
Attività agricole
Allevamento di bovini da latte, suini, coltivazione di prato e pascolo
Prodotti in vendita
formaggi e insaccati
Descrizione ospitalità animali
no
Attività ricreative
visita al pascolo
Luoghi d'interesse vicini
percorso delle malghe