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Comune

ENEGO

Indirizzo

VIA MORI,13 - LOCALITA' VALMARON

Telefono

0424 490422 - 333 8160542

Ambiente

MONTAGNA,PASCOLI

Lingue parlate

Agri. con alloggio

NO

Ospitalità animali

NO

Ospitalità disabili

NO

Vendita prodotti

SI

Azienda Biologica

NO

Fascia di prezzo

MEDIA

Fattoria didattica

NO

LA MALGA III LOTTO VALMARON

Descrizione

Malga posta a circa 1400 metri in localita' Enego 2000 con estensione di circa 180 ettari di cui 90 a pascolo, dove vengono allevati, su prati coltivati sono allevati bovini di razza 'Frisona' e 'Bruno Alpina'. Si produce e vende formaggio Asiago pressato, Asiago allevo, stagionato. La Malga si inserisce nel tipico ambiente alpino con pascoli pianeggianti racchiusi da boschi di faggio e abete rosso Caratteristiche sono le pozze di abbeveraggio dei bovini ,realizzate sul posto a fondo valle per poter cosi permettere alle piogge la naturale l'alimentazione delle stesse. L'agriturismo offre spuntini e vendita dei prodotti

Come arrivare

Dalla SS 47 Valsugana a Primolano si sale sulla destra orografica nella strada Provinciale che porta ad Enego proseguendo poi sempre sulla stessa provinciale per arrivare in Loc Valmaron Enego 2000 .

Periodo apertura

Aperto da maggio a settembre.

Descrizione cucina

Spuntini con polenta e sopressa, formaggio Asiago, allevo mezzano e stagionato, tosella e ricotta, torta di ricotta.

Attività agricole

Pascoli per allevamento di Vacche frisona e Bruno Alpina.

Prodotti in vendita

Formaggi.

Attività ricreative

visita lavorazione formaggio

Luoghi d'interesse vicini

percorsi in mountain bike

Mappa