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Comune

POVE DEL GRAPPA

Indirizzo

Via Costalunga

Telefono

0424.556075 - 339.4278790

Sito web

www.agriturismomalgavittoria.it

email

malgavittoria@teletu.it

Ambiente

MONTAGNA

Lingue parlate

inglese tedesco spagnolo

Numero coperti

80

Agri. con alloggio

NO

Ospitalità animali

NO

Ospitalità disabili

NO

Vendita prodotti

NO

Azienda Biologica

NO

Fascia di prezzo

MEDIO-BASSA

Fattoria didattica

SI

AZ. AGRITURISTICA MALGA VITTORIA

Descrizione

Siamo un agriturismo immerso del verde del Monte Grappa (890 m), posto a 10 minuti da Bassano, in un luogo incantevole con vista panoramica. Un ex fortino militare del 1915-1918 trasformato prima in malga e poi in agriturismo,mantenuto come un tempo, per poter assaporare sensazioni e profumi ormai dimenticati. Un paesaggio agreste,incontaminato. Il nostro locale e' caratteristico sia per lo stile che per la cucina che vi propone la semplicita' e la genuinita' tipica della tradizione Veneta utilizzando i prodotti coltivati e allevati nella nostra azienda agricola. Potrete trascorre serene giornate per riscoprire la natura selvaggia e boschi volutamente mantenuti allo stato naturale dove potrete percorrere lunghi sentieri dislocati nel nostro territorio. Il locale offre anche ai piu' piccoli la possibilita' di svago avendo per essi realizzato un parco giochi e una passeggiata tra la natura e gli animali (cavalli, pony , pavoni, capre...)

Periodo apertura

Da marzo a capodanno. STAGIONE INVERNALE: Aperto venerdi', sabato e domenica. Siamo chiusi nei mesi di gennaio e febbraio. STAGIONE ESTIVA: Luglio e Agosto : chiuso lunedi' e martedi' a mezzogiorno

Descrizione cucina

Gli antipasti misti : salame di puledro e di maiale, pancetta, sopressa,culatello e bruschettine con culatello, lardo,involtini di uova spinaci, involtini di asparagi e culatello. La pasta viene fatta in casa: bigoli e tagliatelle al ragu' di manzo, di puledro, di anitra o con passata di pomodoro. Pasticcio agli asparagi,al ragu', alle verdure o al radicchio. Risotto ai funghi o agli asparagi. I secondi piatti vengono cotti al momento alla griglia: Bistecche di puledro e di manzo, Braciole e Costate di manzo, puledro e maiale, Grigliata mista con costine, salsicce e bistecche, Pollo con patatine al forno, Brasato o arrosto di vitellone e di puledro in salsa d'asparagi, arista al latte, capretto in umido,quaglie,coniglio,anitra all'arancia,straccetti di puledro con rucola e grana. I contorni variano a seconda della stagione: verdura cotta,cipolle, finocchi, peperonata, zucchine, fagiolini, fagioli in salsa Vittoria. Dolci della nonna.

Attività agricole

Orticole

Attività didattiche

Fattoria didattica: PRESENTAZIONE DELL'AZIENDA E CENNI STORICI ALLA CULTURA CONTADINA; PERCORSO ZOOTECNICO: alla scoperta degli animali della nostra azienda; IL CAVALLO: Conoscilo, scoprilo e amalo; PERCORSO BOTANICO SENSORIALE; Attivita' di Laboratorio: presentazione di slides sulle caratteristiche peculiari delle piante e dei fiori, ecc.

Attività ricreative

Feste agresti (festa del cavallo, festa della malga, festa della farfalla, festa del ferro vecchio e batturo, processione 'Passione di Cristo' a Pasqua). Gara di volo mongolfiere, raduno macchine d'epoca. Varie feste: del cavallo, della malga, della farfalla, del ferro vecchio. Percorsi Grande Guerra.

Luoghi d'interesse vicini

Percorsi della Grande Guerra, Percorso dei Formaggi del Grappa

Mappa