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Comune

GAMBELLARA

Indirizzo

VIA CIRON 5

Telefono

0444 440450 - 3478591509

Sito web

www.palazzettoardi.it

Ambiente

PIANURA

Lingue parlate

inglese francese

Numero coperti

50

Agri. con alloggio

SI

Posti letto

13

Ospitalità animali

NO

Ospitalità disabili

SI

Vendita prodotti

SI

Azienda Biologica

SI

Fascia di prezzo

ALTA

Fattoria didattica

SI

PALAZZETTO ARDI

Descrizione

Azienda agricola biologica dal 1990 e agriturismo di qualita' con servizio di ristorazione e alloggio in eleganti studio suites. Villa agricola storica di epoca Palladiana, Fattoria didattica della Regione Veneto. Si propongono corsi di cucina e di avvicinamento al vino. Ideale per la visita alle Ville Palladiane. Situata nella pianura fertile e irrigua del distretto vitivinicolo di Gambellara, l'azienda gode della certificazione biologica per la produzione di vino e ortofrutta, cereali e prodotti da forno. Propone cucina storica rivisitata in chiave moderna e salustica. L'alloggio viene offerto in 3 camere arredate con gusto e gli ospiti saranno deliziati con ricche colazioni con i prodotti dell'azienda.

Periodo apertura

Aperto tutto la prenotazione. E' gradita la prenotazione.

Descrizione cucina

Aperti il sabato sera e la domenica a pranzo solo su prenotazione. Le cerimonie familiari sono la nostra specialita'. Michela e' una chef di notevole esperienza e la sua cucinoterapia unita a materie prime da agricoltura naturale rendono tutti i menu' di grande impatto gastronomico e di straordinaria leggerezza. Nel periodo invernale si puo' mangiare nel salone padronale, davanti al camino, mentre d'estate vi suggeriamo di sostare sotto il porticato davanti al nostro giardino.

Descrizione alloggi

3 camere suites e due alloggi. Ambienti di charme, tra antico e moderno, con arredi d'epoca, ma anche comfort e servizi d'avanguardia: aria condizionata, frigobar, televisione, telefono e connessione internet.

Attività agricole

Cereali, prato, frutteto, vigneto, orticole e allevamento di animali da bassa corte.

Prodotti in vendita

vino, confetture, succhi, gelatine, mostarde, prodotti da forno non cremosi, pane e pasticceria secca, orticole e frutta

Attività didattiche

Le piante officinali, l'agricoltura naturale, dall'uva al vino

Attività ricreative

corsi di cucina, la cucina storica, l'uso delle erbe e dei fiori in cucina e corsi di degustazione al vino

Luoghi d'interesse vicini

visita alle citta' storiche: Vicenza, Verona, Soave con auto d'epoca

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