AI PINI

Descrizione

L'azienda si trova nel cuore di un paesaggio incantevole e suggestivo sui colli dell'alta del Chiampo. L'azienda e' rimasta legata alla tradizione del 'magazin' proponendone la semplicita' e la stagionalita'. Ottimo punto di partenza per escursioni ed itinerari naturalistici. La figlia Vanessa propone attivita' di shepping dog. In agriturismo si propongono spuntini, ristorazione e vendita degli insaccati

Come arrivare

Da S. Pietro ad Altissimo prima del centro del paese, in via Pini.

Periodo apertura

Aperto da Ottobre a Aprile.

Descrizione cucina

Spuntini: 'Culatello', 'fiocchetto', sopressa, pancetta con filetto, lardo con filetto, ossocollo, 'brasolara'. Piatti tipici: Bigoli con pasta di salame, grigliate di carne di produzione propria. Primi: Maccheroni alle verdure, bigoli con pasta di salame. Secondi: Carne alla griglia. Dolci: Torta di mele, putana, strudel, crostate.

Attività agricole

Si coltivano il prato, il pascolo, il bosco, gli ortaggi e si allevano bovini da latte e da carne, suini e polli.

Attività ricreative

Ampio spazio giochi per bambini.